Queen/クィーンのアルバム『イニュエンドウ』を聴きながら・・
シャンパーニュのモエ・エ・シャンドンを飲み…
そして、フレディ・マーキュリーを偲んでいます。。
1991年11月24日 カリ二肺炎によって帰らぬ人となってから…
ハード・ロック調の楽曲から、オペラのような楽曲などさまざまな曲調を歌い上げ
世界でも最高レベルのボーカリストだという評価もあったのに残念です。。。
F・マーキュリーが死を間近にして残した言葉の中に・・
君達がみんな朝食にシャンパンを飲めますように…」
……彼も朝シャン飲ってたんですね。。(嬉)
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1743年にはすでにパリに出荷されていたとされています。
現在ではモエ・エ・シャンドン社は、最大にして、
最も良く知られるシャンパンの王者であり、
祝いの席では欠かすことの出来ない逸品となりました。
(ドン・ぺリニヨンはよくご存知のことと思います。)
透明感ある輝く黄金色とイエローの中間の安定した艷のある色合い。
香りは複雑でヴァニラ、金木犀といった甘い香りとブリオッシュ・ニュアンス。
味わいはクリーミーでキレがあり、ふくよかで優雅でエレガント。。
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