昔ほどではないにしても・・
お正月が来て年が変わると、何ほどかは心あらたまる思いにさせられます…
今年も宜しくお願いいたします。。
いのししといえばマルカッサン。。。
マルカッサン云えば・・
天才女性醸造家ヘレン・ターリーが所有するマーカッシン・ヴィンヤード。。
手に入れることは先ず無理！幻のワインです！！
そして、エチケット（ラベル）に猪の絵といえば・・
イタリアワインのティニャ－レ
このワインは比較的安価で私達の手に入るワインです。。
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マルカッサン：Moccasinとは仏語で仔猪（うり坊）の意味
ピノノワール・マーカッシンヴィンヤード1998（79.800円）
ＵＳＡ・カリフォルニア州・ソノマ地区
ヘレン・ターリーという人はカリフォルニア・ワイン好きで知らない人はいないというほど超大物！180センチ近い大柄な体躯。
実に目立つ人（女性）です。。
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ティニャ－レ：
ロッソ・ディ・トスカーナ・チェントラ－レ2003（7.200円）
イタリア・トスカーナ州 IGT（地ワイン）
ぶどう品種はカベルネソーヴィニヨン種とメルロー種
非常に濃厚なスタイルで、小樽熟成によって加わるオークの香り、煮詰めたフルーツやスパイス類の香りが支配的、力強いストラクチャーを形成しています。
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